Hallo ihr Lieben,
hier ist was los. Ihr glaubt es nicht. Immer wieder was Neues zu erleben. Pippo - der alte Schlawiner- lässt sich aber auch wirklich immer wieder was einfallen, um uns etwas zu zeigen, das wir noch nicht kennen.
So zum Beispiel:
Am Samstag kommt Pippo erst spät zum Stellplatz. Wir dachten: "Er hat den Samstag Morgen genutzt, um ...." Als er Mittags zu uns kommt und unser "wissendes" Grinsen deutet, erklärt er sofort, dass er nicht den Vormittag verpennt habe, sondern dabei war, die Oliven zu ernten. Ja Ja.... Er kann uns ja viel erzählen.
Nachmittags schickt er uns dann ein paar Bilder per WhatsApp:
Tatsächlich, Oliven werden geerntet!
Wir vermuten, dass es sich um das Grundstück/Haus handeln dürfte, welches Pippo uns im Frühjahr gezeigt und angeboten hat.
Kurz entschlossen schwingen wir uns auf den Roller und fahren zu Pippos Haus.
Ich kann euch versichern - er staunte Bauklötze, als wir plötzlich am Haus stehen und meint nur: "You remember?"
Auf der Ladefläche liegen ein paar Säcke mit frisch gepflückten und nicht geschüttelten Oliven. Aus diesen wird Öl für den Eigenverbrauch hergestellt.
Ob wir uns das ansehen wollen? Na klar- wollen wir!
Also fahren wir hinter ihm und seinem Helfer her zu einer "Oleificio". Dort werden die Oliven gewogen und in eine Kiste gekippt. Es geht streng der Reihe nach, wer seine Oliven als erster anliefert, wird auch als nächster sein Öl bekommen. Alle Lieferungen streng voneinander getrennt! Nach geraumer Zeit ist Pippo dann an der Reihe. Die frischen Oliven werden in ein Wasserbad gekippt und dort gereinigt. Über verschiedene Arbeitswege wurden sie zerkleinert und als Resultat läuft ganz frisches, sauberes, grünlich schimmerndes Olivenöl in einen Behälter und wird anschließend in Kanister abgefüllt.
Aus 100 kg Oliven werden auf diese Art ca. 10 l Öl gewonnen. Dieser ganze Prozess dauerte ca. 3 Stunden. Wir warten das Ergebnis nicht ab und fahren allein zum Stellplatz zurück. Am nächsten Tag bringt Pippo uns dann ein "Marmeladenglas" voll frisches Öl zum Probieren.
Auf warmen Bauernbrot mit Oregano und Salz gegessen, es schmeckt köstlich - das kann ich euch sagen.
Nur ein paar Liter sind das Ergebnis von 2 Bäumen. Pippo hat aber 100 Bäume und somit viel Arbeit vor der Brust. Nun will er in gewissen Zeitabständen Öl herstellen lassen, denn jeder Reifegrad der Oliven hat seine andere individuelle Geschmacksrichtung!
Wir sind erstaunt und beeindruckt. Das die Herstellung von Olivenöl so mühsam ist, haben wir nicht erwartet.
Pippo bekocht uns auf unseren Wunsch wieder (home cooking) und am Rande eines Gesprächs erfahren wir, dass so langsam die Zeit der Pulpos, Tintenfische pp. ansteht. Was bietet sich da an? Pulposalat a la Pippo!
Er hat einen Pulpo besorgt- 1,6 kg ist der Zeitgenosse schwer! Ich kann euch nur sagen: Es war wieder köstlich! Heute Abend gibt es den Rest, denn er soll frisch sein.
Vorhin kommt er zum Womo und fragt, ob wir uns mal was ansehen wollen. Ok- heute ist es wolkig (aber warm), wir haben nichts vor und gehen mit in seine offene "Freilicht-Küche". Hier zeigt er uns, wie aus Olivenöl Seife hergestellt wird, BIOLOGISCH! Wir sind wieder beeindruckt, was es alles so gibt, wovon wir keine Ahnung haben. Zu guter Letzt lässt er sich einen Plastikbehälter geben und füllt die frische, noch heiße Seife für uns ab. Im kalten Zustand kann sie portioniert werden.
Wieder eine tolle Idee, über die wir uns sehr freuen.
Ihr seht - hier ist es nicht langweilig. Im Gegenteil....
So jetzt muss ich beenden, denn der Pulposalat wartet auf uns, dazu das frische Brot und der leckere, regionale Weißwein aus der Cantina in Pozzallo.
Falls ich euer Interesse geweckt haben sollte- direkt nebenan könnte ich evtl. noch ein Appartement klar machen. Kostet aber die Nacht 1000.- …, als Schnäppchenpreis die Woche für 6800.-…. Ihr glaubt es nicht, dort sind immer Gäste anzutreffen. So z. B. sahen wir gestern am Strand 4 junge Leute, offensichtlich Engländer. Nachmittags checkten wir dann, dass es unsere Nachbarn sind. Sachen gibts....
In diesem Sinne wünschen wir euch einen schönen Abend.
Ziggel, danke für deine Mühe, nach unserer Post und unseren Blumen zu gucken, trotz Müdigkeit! Übrigens müsst ihr unserem Ziggolino am Sonntag alle die Daumen drücken, denn sie läuft wieder den Kölnmarathon und wir können sie nicht anfeuern! 🙆
Und Klausi, dir eine tolle Kegeltour mit viel Spaß!
Schnäbele hat übrigens, für alle, die es noch nicht wissen, eine süße kleine Jule geboren! Wir sind erneut Großonkel und -tante geworden! Herzlich Willkommen in diesem Leben, Jule! Deine Großeltern sind bestimmt genauso verrückt mit dir, wie Mama und Papa?
Pinkshell, ihr habt dann ja unseren Sommer verpasst, Aber Hauptsache: euren Sommer habt ihr genossen!!! 😎😉 Und der nächste Sommer kommt bestimmt!
Feruzi, da gucken wir im Ausland, wenn es gerade passt, immer das Morgenmagazin im ARD und da haben wir doch tatsächlich eure Susanne gesehen! Das war eine Überraschung, denn es war das 1.Mal MoMa auf dieser Reise...
Li, wenn du uns noch im Blog verfolgst, dann sei doch so gut und schreibe uns deine Email Adresse per Nachricht für den Fall, dass wir nach Hamburg kommen und Kontakt aufnehmen wollen - ja??? Denn irgendwann kommen wir bestimmt!
Hejolue und Urlaubsreif wünschen wir eine tolle Urlaubszeit mit hoffentlich etwas Sonnenschein!
Dursty hat die in der Türkei ja sowieso, euch eine tolle Zeit!
Dem Fuzzys gehts gut? Immerhin stand da ja noch die Untersuchung an .... Wir haben den ganzen Tag die Daumen gehalten!
Was sollen wir noch sagen? Zur Zeit fällt uns nix mehr ein, wir werden jetzt in Ruhe verdauen 😇😈
Feedback für den Eintrag "Langweilig wird es nicht!"
06.10.15 @ 17:26
Hallo ihr beiden Glücklichen,
gerade sitze ich seit längerer Zeit mal wieder am PC und muss sehen, dass ihr eure Reiseberichte ja doch noch auf dem bisherigen Block sendet! Ich weiß nicht , wie ich darauf komme, dass dieser ausgelaufen sein könnte. Jedenfalls schön wieder ausführlich von euch zu hören und zu sehen. Man spürt förmlich, wie schön es bei Pippo ist und wie gut ihr dort aufhehoben seid! Wie gerne würden wir mit euch tauschen. Aber wegen meiner Knie-OP können wir vorerst keine Reise machen. Aber ich kann mitlerweile schon ganz gut laufen und ich merke dass es jeden Tag etwas besser geht. Wir wünschen euch eine schöne Zeit bei gutem Wetter!
Eure womowülfe
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